スポンサーサイト
-- / -- / -- ( -- )
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
-- : -- : -- | スポンサー広告 | page top↑
暑中お見舞い申し上げニャす
2010 / 07 / 24 ( Sat )

みニャしゃん、こニャニャちわ。
いつもうちのご主人様(ほんとはアタシの下僕ニャんだけど、今日はみニャしゃんの手前、可哀想ニャのでご主人様って呼んでやるニャ)がお世話にニャっておりニャす。

毎日毎日暑くて暑くてイヤにニャりますニャ~

いつもはこんなはしたニャいポーズはしニャいんですが、
うちの下僕…じゃニャかった、ご主人様が電気代?とかいうニャをケチって
あの、上からブワーッと涼し~い風が出てくるヤツを全然つけてくれニャいんで、仕方ニャくこんニャコトにニャってます。

あー暑いニャ~…

スポンサーサイト
06 : 17 : 09 | 徒然 | コメント(0) | page top↑
7月のお教室
2010 / 07 / 14 ( Wed )
毎日暑いねぇ~(-_-#)

あんまり暑くて更新もままならん…

6月末に行った旅行の話やら、ケーキ教室の話、旦那と大喧嘩した話…
諸々あるのでボチボチアップしていきますわ。

さて、今月のお教室、テーマは『居酒屋N山亭』

夏のうち呑みに大活躍の簡単&激ウマつまみです!


ジェノベーゼ豆腐
イタリアンのジェノベーゼを和風にアレンジ。
今回はなんとお豆腐も作ります。

茄子の南蛮漬け
本来は素揚げにする茄子を簡単手法で南蛮漬けに。

ゴーヤのクリームチーズ和え
苦味が旨味のゴーヤですが、子供は苦手。
苦味の上手な取り方を学びます。

エビのスパイシーオイル焼き
これはもうビール!でしょう!
エビの下処理も学びます。

小料理屋なので〆のご飯とお味噌汁。
ご飯~ちりめん山椒添え
ピリッと辛いちりめん山椒、ふっくらと炊き上げます
しじみ汁
肝臓にも優しいしじみ。旨味の引き出し方に密かなコツが…


新生姜の甘煮
今回は煮た新生姜の実をチーズケーキに。
シロップはジンジャーエールに。
他への利用法も学びます!

盛りだくさんですが、皆さん楽しくやってます。
ビールと焼酎が欲しい~って言いながら(笑)
09 : 04 : 15 | 徒然 | コメント(2) | page top↑
バンド自慢2010
2010 / 07 / 05 ( Mon )
昨日は久しぶりに江戸へ。
知り合いがボーカルのバンドが、ヤマハ主催のコンテストに出場するので応援に行ってきた。

会場は『ブルーノート東京』
お酒片手にソファに座って音楽を楽しむ…オトナの社交場だ~


実はあたし初ブルーノート。
しかも子連れ(爆)
すっかりおのぼりさん状態で舞い上がって来たよ(笑)

12組の出場バンドはそれぞれ個性的。
超・マニアック系なのから、コミックバンド的なの、ご近所のおっさんおばちゃん的なのまで。
見てくれは様々でも、東日本を勝ち上がってきているだけに実力も充分で見応えあった~!

知り合いはジャーニーのコピーバンドなんだけど、いやぁ~、ジャーニーをあそこまで演奏出来るなんて、マジで感激した!
 みんな月曜にはスーツ着てサラリーマンなんだよね…
信じられん~(笑)


3時開場で、全部終わったのは8時(爆)
みんな緊張しながらも楽しそうに演奏していて、長~いイベントだったけど見ている方も楽しくなれた1日だった。

16 : 12 : 11 | 徒然 | コメント(0) | page top↑
ひ~とぉりぃ~酒場ぁで~
2010 / 07 / 03 ( Sat )

呑む~ぅさ~け~は~

諸事情により、独り近所の焼鳥屋で呑んでます

まったくよぉ~
オトコってヤツぁよぉ~
19 : 54 : 17 | 徒然 | コメント(0) | page top↑
| ホーム |
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。