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1泊2食付き
2005 / 01 / 25 ( Tue )
日曜日、大阪に住む友人が泊まりに来た。
去年3月子供が産まれ、顔見せに来てくれたのだ。
彼はラーメン屋の店主。
飲食関係者が家に来ると夕飯も何だそうかちょっと考える。
今回は、子供の初見せっつーことで一応お祝いだから、
おフレンチなぞご用意してみた。

きのこの地中海風
前菜3種 生ハムのムース
     赤黄ピーマンのマリネ
     トマトのマリネ
タコとセロリのサラダ
真鯛の蒸し物 ジンジャー風味
豚肩ロースのグリエ ブルーチーズソース
チョコレートムース
エスプレッソ

以上6品、飲みながら作って、飲みながら食ってたら
6時ごろ始めたのが、珈琲飲んでたのは10時すぎ(笑)
4時間もかかるコースでございました。
写真が無いのが残念。
作って飲むのに忙しく(爆)撮るひまなかったよ。
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