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シブースト
2009 / 07 / 02 ( Thu )
梅雨真っ只中。
毎日ジメジメジメジメしてイヤな感じ。

昨日、駐車場に埋めてある枕木の間から正体不明のキノコが生えてました…

あ~、あんまりジメジメしてて体からもキノコが生えてきそうです。
いやいや、あたしの体から生えたキノコはきっと旨いに違いない…

昔ブラックジャックでそんな話がありましたね。

さて、すっかりアップするのを忘れてましたが6月のケーキ。
今回はシブーストです。
20090702092503 20090702092506
一般的にシブーストにはりんごか洋梨が入る事が多いのだけど、夏らしくオレンジのシロップ漬けを入れ込みます。
シブーストクリームにもオレンジ果汁。

仕上げは普段はバーナーで焼き付けるのだけど、今回焼きゴテ初体験♪

砂糖振って~ジューっと焼き付けて~また砂糖振って~焼き付けて~…

このステキなキラキラパリパリカラメルのためにどれだけ砂糖が使われてんねん!

ケーキって恐ろしい…
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