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停電時の冷蔵庫について
2011 / 03 / 15 ( Tue )
今回の地震では本当に大変な事になっていますね。
被災した方はコレを見ることはないだろうけど、心からお見舞い申し上げます。
1人でも多くの方が助かりますように…

あたしは医師でも看護師でも自衛隊員でも警察官でも無いのでなにも出来ず歯がゆい。

料理教える仕事なんてこんな時にはなんの役にもたたず、無力感にさいなまれる。

でも昨日、スーパーに群がる人たちを見て思った。
みんな停電で冷蔵庫が使えなくなるから不安なのか?
ならばあたしの知識が少しは役にたつかも。

計画停電時における冷蔵庫についてをまとめてみました。

まず、3時間程度の停電ならば、冷蔵庫の開け閉めを控えれば中の物は痛みません!
もしも心配ならば以下の通り試してみて下さい

1、停電前に冷蔵室の食材を1カ所に集める
2、停電後30分は冷蔵庫のドアは開けない
3、カチカチに凍った冷凍物を冷蔵室の食材の上に置く

これでしのげるはずです!
通電後、冷凍物を冷凍室に戻すのをお忘れなく。

スーパーなどでは停電になると生鮮品が売れなくなります。
カップめんなんか買ってないで、なるべく生鮮品を買ってあげて下さい!
繰り返し言いますが、3時間程度の停電では真夏でも無い今の時期、食材はダメになりません!

横浜でも大きな地震があり、いまだに余震が続き、みんな不安な気持ちでいるのも良くわかります。
まずは冷静になって、この難局をみんな一丸となって乗り越えましょう!
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